Les compléments alimentaires de NAD+ sont-ils autorisés dans l’UE ?

Quel est l’essentiel en bref ?

Le NAD+ et le NADH sont autorisés comme ingrédient dans les compléments alimentaires. Dans les autres aliments, ils sont considérés comme un ingrédient nouveau non autorisé¹.
Selon la Verbraucherzentrale, il n’existe pas d’allégation de santé autorisée pour le NAD+ et le NADH¹.
Le chlorure de NR est autorisé depuis 2020 en tant que nouvel aliment².
Pour le NMN, une évaluation de sécurité positive de l’EFSA existe depuis 2026. La liste de l’Union des nouveaux aliments indique si le NMN est autorisé^3,4.

Que prévoit la réglementation pour le NAD+ et le NADH ?

Selon la Verbraucherzentrale, le NAD+ ou le NADH est autorisé comme ingrédient dans les compléments alimentaires. D’après le catalogue des nouveaux aliments de l’UE, il n’est considéré comme non nouveau que dans ce cadre. Dans tous les autres aliments, il est considéré comme un ingrédient nouveau non autorisé¹.

Selon la Verbraucherzentrale, il n’existe pas d’allégation de santé autorisée pour le NAD+ et le NADH. Les allégations relatives à des maladies sont interdites pour les compléments alimentaires¹.

Que prévoit la réglementation pour le NR ?

Le chlorure de nicotinamide riboside est autorisé dans l’UE en tant que nouvel aliment depuis janvier 2020². La base était un avis de l’EFSA. Elle a jugé le chlorure de NR sûr pour les adultes en bonne santé, avec des restrictions pour les femmes enceintes et allaitantes⁵.

Pour d’autres usages, par exemple dans les substituts de repas et les boissons en poudre, l’EFSA n’a pas considéré la sécurité comme démontrée en 2021⁶.

Que prévoit la réglementation pour le NMN ?

À la date de janvier 2026, la Verbraucherzentrale classait le NMN comme ingrédient nouveau qui ne peut être utilisé ni dans les compléments alimentaires ni dans d’autres aliments¹.

En 2026, l’EFSA a jugé le bêta-NMN sûr pour les adultes, à l’exception des femmes enceintes et allaitantes³. Une évaluation de sécurité ne constitue pas encore une autorisation. L’inscription sur la liste de l’Union relève de la Commission européenne⁴. L’état actuel figure dans la liste de l’Union des nouveaux aliments⁷.

Que dit une autorisation de l’effet d’un produit ?

Une autorisation en tant que nouvel aliment repose sur une évaluation de la sécurité^5,3. Elle n’évalue pas de bénéfice pour la santé. Pour l’anti-âge et le bien-être, l’efficacité clinique des précurseurs du NAD+ est considérée comme non établie⁸.

Cette page rend compte de façon générale de la situation juridique. Elle ne remplace pas un conseil juridique.

Sur quelles sources s’appuie cette page ?

Verbraucherzentrale (2026). NAD und NMN in Nahrungsergänzungsmitteln? Mise à jour du 16 janvier 2026, en allemand. www.verbraucherzentrale.de/faq/nad-und-nmn-in-nahrungsergaenzungsmitteln-38606
La page explique la situation juridique du NAD et du NMN dans les compléments alimentaires. Il s’agit d’une information de la centrale allemande des consommateurs. Selon son état de janvier 2026, aucune allégation de santé n’était autorisée et le NMN n’était pas permis dans les aliments.
Commission européenne (2020). Règlement d’exécution (UE) 2020/16 de la Commission du 10 janvier 2020 autorisant la mise sur le marché de chlorure de nicotinamide riboside en tant que nouvel aliment en application du règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil, et modifiant le règlement d’exécution (UE) 2017/2470 de la Commission. Journal officiel de l’Union européenne. eur-lex.europa.eu/eli/reg_impl/2020/16/oj
Le règlement d’exécution autorise la mise sur le marché du chlorure de nicotinamide riboside en tant que nouvel aliment. Il s’agit d’un acte juridique de la Commission européenne du 10 janvier 2020. Il a ajouté la substance à la liste de l’Union.
EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) et al. (2026). Safety of beta‐nicotinamide mononucleotide (β‐NMN) pursuant the regulation (EU) 2015/2283 and the bioavailability of nicotinamide from this source in the context of Directive 2002/46/EC. EFSA Journal. DOI: 10.2903/j.efsa.2026.10007
L’avis évalue si le β-NMN obtenu par synthèse est sûr en tant que nouvel aliment dans les compléments alimentaires. Il s’agit d’une évaluation scientifique de l’Autorité européenne de sécurité des aliments. Elle l’a jugé sûr dans les conditions proposées pour les adultes, à l’exception des femmes enceintes et allaitantes.
Parlement européen et Conseil de l’Union européenne (2015). Règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil du 25 novembre 2015 relatif aux nouveaux aliments, modifiant le règlement (UE) n° 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil et abrogeant le règlement (CE) n° 258/97 du Parlement européen et du Conseil et le règlement (CE) n° 1852/2001 de la Commission. Journal officiel de l’Union européenne. eur-lex.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj
Le règlement fixe la manière dont les nouveaux aliments sont autorisés dans l’UE. Il s’agit d’un acte juridique de l’Union européenne. Selon ce texte, un tel aliment ne peut être mis sur le marché que s’il figure sur la liste de l’Union tenue par la Commission.
EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) et al. (2019). Safety of nicotinamide riboside chloride as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283 and bioavailability of nicotinamide from this source, in the context of Directive 2002/46/EC. EFSA Journal. DOI: 10.2903/j.efsa.2019.5775
L’avis évalue si le chlorure de nicotinamide riboside est sûr en tant que nouvel aliment dans les compléments alimentaires. Il s’agit d’une évaluation scientifique de l’Autorité européenne de sécurité des aliments. Elle l’a jugé sûr pour les adultes en bonne santé dans les conditions proposées et, pour les femmes enceintes et allaitantes, seulement en quantité plus faible.
EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA) et al. (2021). Extension of use of nicotinamide riboside chloride as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. EFSA Journal. DOI: 10.2903/j.efsa.2021.6843
L’avis examine si le chlorure de nicotinamide riboside peut être utilisé dans d’autres catégories d’aliments. Il s’agit d’une évaluation scientifique de l’Autorité européenne de sécurité des aliments. Elle a jugé la sécurité non établie pour les substituts de repas et les préparations pour boissons destinés à la population générale, et a jugé sûr l’usage dans certains aliments spéciaux pour adultes.
Commission européenne (2017). Règlement d’exécution (UE) 2017/2470 de la Commission du 20 décembre 2017 établissant la liste de l’Union des nouveaux aliments conformément au règlement (UE) 2015/2283 du Parlement européen et du Conseil relatif aux nouveaux aliments. Journal officiel de l’Union européenne. eur-lex.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj
Le règlement d’exécution établit la liste de l’Union des nouveaux aliments autorisés. Il s’agit d’un acte juridique de la Commission européenne modifié en continu. C’est la version en vigueur qui fait foi.
Gallagher C, Emmanuel OO (2026). NAD⁺ supplementation for anti-aging and wellness: A PRISMA-guided systematic review of preclinical and clinical evidence. Ageing Research Reviews. DOI: 10.1016/j.arr.2026.103057
La revue examine ce que montrent les études sur les produits à base de NAD+ pour le vieillissement et le bien-être. Elle évalue de façon systématique 113 études, dont 33 chez l’humain. Le NR et le NMN pourraient augmenter les taux de NAD et semblent bien tolérés, le bénéfice clinique reste ouvert et les études adaptées sur les perfusions de NAD+ faisaient défaut.